PREMIER CRU
8,00€ – 186,00€
Premier cru – Assemblage 90 % Chardonnay 10 % Pinot Noir.
Récolte 2014 et 25% de vins de réserve.
Existe en Bouteille, Demi-bouteille et Magnum.
Vin brillant, or pâle, à l'effervescence active formée de nombreuses bulles fines. Le cordon de mousse est fin, régulier.
Arôme délicat de poire, pomme soulignés par des notes de fleurs blanches; très élégant.
La mise en bouche est fraiche et vive. La finale est longue et développe des notes plus sucrées. Vin rond, équilibré, avec beaucoup de gourmandise et de générosité.
Vin d'apéritif avec des tapas. En entrée accompagne volontiers coquille saint jacques à la crème, poissons blancs.
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Heures d’ouverture:
Lundi – Samedi 8h00 – 19h
Dimanche sur rendez-vous
de 10h à 18h
Tél: 06 83 94 80 25
Email: philippe-leclere@wanadoo.fr
Adresse: 12 rue du Plessis
51130 Villeneuve-Renneville-Chevigny
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